• Баку 22° C

    2.37 м/с

Азербайджанская дюшбере вошла в список лучших в мире блюд из теста

17:13 / 29.03.2024 Просмотров: 2249

Национальное блюдо Азербайджана дюшбере вошло в список лучших в мире блюд из теста по версии американского CNN Travel.


Как сообщает Novoye-vremya, в подготовленный изданием список вошли также польские пероги, индийский модак, российские пельмени, манты из Средней Азии, равиоли из Италии и др.


"Это азербайджанское блюдо представляет собой маленькие кусочки раскатанного теста, начиненные мясным фаршем из баранины или говядины, и обычно подается вместе с бульоном.


Как и сложные в приготовлении итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой, они лепятся вручную, процесс усложняется еще и их маленьким размером. Соус из уксуса и чеснока придает блюду дополнительную остроту", - говорится в комментарии к фото дюшбере.


Другие новости

Лента новостей

Все новости

Самый читаемый

Интервью

Тexнoлoгия

Шоу-бизнес

MEDIA