Названы полезные свойства томатного сока
Употребление томатного сока способствует снижению артериального давления и способно уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу в ходе исследований пришли ученые Токийского медицинского и стоматологического университета, сообщает kp.ru.
В ходе эксперимента ученые отобрали 184 мужчины и 297 женщин, которые в течение года пили несоленый томатный сок в неограниченных количествах. В результате выяснилось, что у 94 участников исследования с гипертонией снизилось кровяное давление, а у 125 добровольцев уменьшился уровень липопротеинов низкой плотности (так называемого «плохого холестерина»).
Специалисты отметили, что это первое исследование, изучающие влияние томатов или продуктов из них на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в течение года в широком возрастном диапазоне