По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), примерно 1,13 млрд человек во всем мире борются с повышенным артериальным давлением. Оно увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов, однако эксперты в области здравоохранения считают, что определенное питание поможет снизить показатель.

Как передает profile.ru со ссылкой на Eat This, Not That!, речь идет о диете, богатой продуктами с низким содержанием натрия, рафинированной муки и добавленных сахаров. Вместо этого следует обратить внимание на продукты, содержащие нежирные белки и омега-3. Также в рацион следует включить большое количество фруктов и овощей.

К основным пищевым привычкам для снижения артериального давления относятся:

- снижение потребления натрия за счет отказа от добавления поваренной соли в пищу;

- отказ от переработанных продуктов (мясные деликатесы, чипсы, замороженные блюда);

- добавление в рацион продуктов, богатых калием (бананы, цитрусовые, шпинат, бобы).

Отмечается, что при употреблении большого количества соли, тело удерживает лишнюю воду, что вызывает нагрузку на кровеносные сосуды и сердце, из-за чего артериальное давление повышается. При этом калий имеет противоположный эффект: он расслабляет стенки кровеносных сосудов и снижает давление.

К продуктам, снижающим кровяное давление, также относятся:

- жирная рыба (лосось, сардины и скумбрия);

- куриная грудка;

- ягоды;

- брокколи;

- киноа;

- коричневый рис;

- йогурт;

- яйца.

.