Гражданин заявил, что обнаружил посторонний предмет внутри хлеба, купленного в магазине.

Об этом он сообщил на горячую линию Oxu.Az.

На присланном покупателем видео внутри хлеба виден крупный темный фрагмент, который был принят за посторонний предмет.

Речь идет о продукции хлебозавода Çörəkçi.

В ответ на запрос редакции сайта на предприятии сообщили, что, согласно представленным кадрам и результатам предварительной технологической проверки, темный фрагмент внутри белого хлеба не является посторонним предметом. Это небольшой кусок теста для ржаного хлеба, изготовленного с использованием ржаной муки и ферментированного ржаного солода.

"Во время последовательного массового производства различных видов хлеба часть темного теста, оставшаяся в оборудовании, попала в тесто для белого хлеба. В связи с этим мы усиливаем и пересматриваем процедуры очистки оборудования, а также контроль переходов между производством белого и ржаного хлеба.

Данный случай не следует расценивать как загрязнение посторонним веществом. Однако мы признаем, что внешний вид и качество продукции в данном случае не соответствуют нашим стандартам. Приносим извинения за доставленные неудобства. Для предотвращения подобных случаев нами усилены меры профилактического контроля", - говорится в заявлении.