Люди с дефицитом вещества чаще ломают руки, ноги и имеют проблемы с суставами в среднем и преклонном возрасте.

Эксперты организации «Росконтроль» объяснили, как «работают» витамины. Оказывается, нехватка одного вещества, вызывает дефицит другого. Витамин D образуется под воздействием солнечных лучей. Поэтому недостача вещества встречается у жителей северных регионов. Однако даже если организм получает витамин D в полном объёме возможны проблемы. Он плохо усваивается, если есть дефицит B2. Нехватка одного вещества не позволяет другому правильно функционировать. В итоге страдает здоровье.

Врачи выяснили, что нехватка витамина D делает кости детей мягкими, поскольку приводит к дефициту рибофлавина. B2 влияет на минерализацию тканей. При нехватке ухудшается усвояемость кальция и фосфора. Взрослые меньше подвержены размягчению костной ткани, поскольку их организмы сформированы. Зато дети пострадают, если с пищей не получат всех веществ.

Врачи советуют бороться с авитаминозом благодаря сбалансированному питанию. Зимой организму нужны минералы, рибофлавин, аскорбиновая кислота не меньше, чем летом. При отсутствии натуральных продуктов в холодную пору их заменяют биологическими добавками. Стоит помнить, аптечные витамины не заменять естественную еду. Химические препараты хуже усваиваются организмом и человек получает от них меньше пользы.

Витамин D содержится в яйцах, грибах, печени, говядине и рыбе. Рибофлавином богаты индейка, сыр, креветки, свинина. Регулярно включая эти продукты в рацион дефицита не возникнет.