Одним из часто употребляемых гражданами пищевых продуктов является колбаса. По имеющимся сведениям, при ее изготовлении используются различные вкусовые добавки, что представляет опасность для здоровья человека.

В последние дни распространились утверждения, что в колбасах, выпускаемых под торговой маркой CF Kristal, были обнаружены вредные для организма вещества.

Эксперт по питанию Ага Саламов заявил, что определенные элементы, содержащиеся в колбасе, могут вызвать расстройство желудка. "В основном они используются в уже обработанном мясе. Однако при применении добавок следует уделять особое внимание их количеству", - сказал он.

Врач-диетолог Шафа Ядигарова, в свою очередь, выступает против употребления этих изделий. Она подчеркнула, что для превращения какого-либо мясного продукта в колбасу в него добавляют различные красители и ароматизаторы.

В Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) сообщили, что в связи с этим регулярно проводятся проверки.

Подробнее - в сюжете ATV Xəbər: