Группа ученых из Манчестерского столичного университета в Великобритании сделала важное открытие: экстракт граната способен значительно снижать кровяное давление и уровень воспаления в организме у людей старше 55 лет. Это открывает новые возможности для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются ведущей причиной смертности во всем мире.

Результаты новаторского исследования британских ученых были опубликованы в авторитетном научном журнале Nutrients.

В эксперименте приняли участие 86 добровольцев в возрасте от 55 до 70 лет, не страдающих ожирением и хроническими болезнями. Однако у многих из них среднее систолическое артериальное давление составляло 128 мм ртутного столба, что считается повышенным показателем, хотя и не достигает уровня гипертонии.

Кроме того, лабораторные анализы крови испытуемых выявили у некоторых из них повышенную концентрацию воспалительных молекул (интерлейкинов), триглицеридов и холестерина - известных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Участников разделили на две группы: первая в течение 12 недель принимала экстракт граната, вторая - плацебо, идентичное по виду и вкусу. Повторные обследования показали впечатляющие результаты:

- в группе, принимавшей гранатовый экстракт, систолическое давление в среднем снизилось на 5.2 мм рт.ст., а диастолическое - примерно на 3 мм рт.ст.;

- количество воспалительных интерлейкинов (IL-6 и IL1-β) в крови испытуемых этой группы также значительно сократилось.

По мнению ученых, нормализующее действие на артериальное давление и противовоспалительный эффект оказывают полифенолы - мощные природные антиоксиданты, содержащиеся в гранате. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы и защищают клетки от окислительного стресса - процессов, лежащих в основе развития многих хронических заболеваний.