Диетолог, эндокринолог и эксперт телеканала «Доктор» Наталья Лазуренко рассказала, какую разновидность орехов считает самой полезной для здоровья сердечно-сосудистой системы. Об этом она поговорила с «Лентой.ру».

Лазуренко заявила, что больше всего пользы сердцу и сосудам приносят грецкие орехи. Врач отметила, что они содержат большое количество альфа-линоленовой кислоты — незаменимой растительной омега-3 жирной кислоты. По словам врача, эти ценные вещества помогают контролировать уровень холестерина. Кроме того, в грецком орехе содержится селен — микроэлемент, необходимый для работы щитовидной железы и обмена веществ, добавила врач.

«Помимо этого, в грецком орехе много полифенолов и клетчатки, которые также способствуют снижению уровня "плохого" холестерина и триглицеридов в крови. Это поможет поддержать здоровье сосудов и уменьшит воспаление, которое является главным триггером атеросклероза», — объяснила диетолог.

Лазуренко отметила, что, согласно исследованиям, у людей, которые едят грецкие орехи регулярно, реже развивается ишемическая болезнь сердца. В одном из анализов доза 25 граммов орехов в день пять раз в неделю ассоциировалась с меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний.