В Австрии станут бесплатно раздавать просроченные продукты
Кабинет министров Австрии планирует запретить торговым сетям и супермаркетам выбрасывать просроченные продукты. Согласно планам правительства, магазины будут обязаны бесплатно передавать "просрочку" благотворительным организациям.
Новая программа австрийских властей называется "Ответственность за Австрию". Одним из ее пунктов является "План действий против пищевых отходов", который стал целью народной партии (АНП) и партии "Зеленые". Предполагается, что в стране создадут систему распределения продуктов питания, которые, несмотря на истекший срок годности, все еще съедобны. За качество и соответствие нормам будет отвечать Национальный координационный центр.
Отметим, что подобная система уже действует во Франции — во избежание увеличения количества отходов, продукты передают на благотворительность.