• Баку 15° C

    8.33 м/с

СМИ: В России может исчезнуть крафтовое пиво
 

12:06 / 08.10.2019 Просмотров: 9829

Крафтовое пиво в России может исчезнуть после 2021 года, когда вступит в силу новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции. В этом документе нет такой позиции, как «крафтовое пиво», при этом он обязателен к исполнению на территории РФ.

Как сообщает RT со ссылкой на Россстандарт, по новому регламенту с 2021 года «пивом» будут считаться напитки, содержащие 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов. По нынешним российским ГОСТАм есть три вида пива — светлое, темное, пшеничное, а «крафтового» нет.

В Роскачестве пояснили, что, учитывая разные подходы к изготовлению крафтового пива, на него не может быть создан общий ГОСТ. Это означает, что такое пиво из-за отсутствия на него документов, может считаться контрафактом.

Крафтовое пиво варят частные пивоварни по своим рецептам.


Другие новости

Лента новостей

Все новости
19 апрель 2024

Самый читаемый

Интервью

Тexнoлoгия

Шоу-бизнес

MEDIA