Рыбий жир в советскую эпоху был массовым средством профилактики нехватки витамина D у детей, а также источником ценных омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для развития организма. Однако сегодня рыбий жир признан малоэффективным.

Oб этом рассказал gazeta.ru ассистент кафедры пропедевтики детских болезней Института материнства и детства РНИМУ им. Н.И.Пирогова Заур Хатшуков.

"Популярность этого продукта стала снижаться к 70-м годам прошлого века по нескольким причинам: были выявлены проблемы с качеством из-за токсинов в сырье, что привело к временному запрету. Позже технологию очистки улучшили, но рыбий жир уже не вернул былого статуса. Этому способствовало появление на рынке других источников витамина D (в виде чистых препаратов) и общего роста разнообразия продуктов питания. Немалую роль сыграл и его специфический вкус, который многие помнят до сих пор", - отметил врач.

С современной точки зрения рыбий жир как обязательная добавка не нужен.

"Ключевой элемент его ценности - витамин D - сегодня мы можем получать целенаправленно. Потребность же в омега-кислотах отлично покрывается при сбалансированном питании: достаточно 1-2 порций жирной морской рыбы в неделю. Таким образом, рыбий жир - это полезный исторический продукт, который помог целому поколению. Сегодня он остается одной из возможных, но необязательных добавок. Главная рекомендация - профилактический прием витамина D (по показаниям) и разнообразный рацион, а не поиск "волшебных" продуктов из прошлого", - заключил доктор.