Врач рассказала о самых полезных напитках для здоровья
![](https://cdn.novoye-vremya.com/uploads/img/posts/2024/05/26/5jpg-1716739134.jpg)
Морсы, компоты и соки без сахара полезны для здоровья и могут входить в лечебную диету. Об этом здоровое-питание.рф рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.
Для приготовления морса используют ягоды: клюкву, бруснику, красную или черную смородину, вишню, ежевику. Их перетирают, заливают водой и варят в течение нескольких минут, объяснила врач. Если не добавлять в него сахар, морс может стать даже частью диеты при похудении. Морсы из брусники стимулируют аппетит и выделение желудочного сока, из клюквы — снижают температуру и помогают при лечении заболеваний мочеполовой системы, при гипертонии, анемии и атеросклерозе.
Фруктовые соки без сахара полезны при повышенном холестерине и подагре. Их желательно употребить в течение 15–20 минут после приготовления. Лучше пить соки после еды, так как они могут раздражать слизистую ЖКТ. Также желательно пить соки с мякотью: она представляет собой пищевые волокна, которые снижают риск сердечных заболеваний и понижают уровень холестерина.
Компоты, которые варят из сушеных, замороженных или свежих фруктов, могут раздражать слизистую ЖКТ. Поэтому их следует с осторожностью употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы. Красная смородина, вишня, клюква, крыжовник и ежевика противопоказаны при дисфункции печени, воспалениях слизистой оболочки пищеварительного тракта (гастрите, язве, колите, дуодените). Традиционно в компот добавляют сахар, который не несет никакой пользы. Его лучше убрать из рецепта или заменить на некалорийный подсластитель.
Другие новости
![](https://novoye-vremya.com/storage/news/2024/09/07/7jpg_1725727332.jpg)
Ученые рассказали, о каких проблемах со здоровьем говорит громкий шум в голове
![](https://novoye-vremya.com/storage/news/2024/09/07/265602jpg_1725715912.jpg)
Ученые доказали, что особая медитация облегчает боль
![](https://novoye-vremya.com/storage/news/2024/09/07/1347015717jpg_1725716073.jpg)
Названы самые эффективные для снижения давления овощи
![](https://novoye-vremya.com/storage/news/2024/09/07/1331706711jpg_1725715763.jpg)
Египетские археологи обнаружили меч фараона Рамзеса II
![](https://novoye-vremya.com/storage/news/2024/09/07/owl_detail_620_acb16f76543f0383665b9877b48aebcfjpg_1725701998.jpg)
Психолог объяснила феномен многосерийных снов
![](https://novoye-vremya.com/storage/news/2024/09/06/242422jpg_1725635142.jpg)