Вино выдержкой 2000 лет обнаружили археологи при раскопках в Испании
![](https://novoye-vremya.com/uploads/img/posts/2024/06/26/242422png-1719412902.png)
Выражение «выдержано как хорошее вино» вполне применимо к находке археологов в испанской провинции Севилья. В римской погребальной камере города Кармона рядом с кремированными человеческими останками был обнаружен стеклянный сосуд, содержащий около пяти литров красноватой жидкости. Химический анализ показал, что она представляет собой сильно разложившееся белое вино, изготовленное примерно 2000 лет назад, в начале 1 века нашей эры, рассказывает 25 июня портал Study Finds.
Присутствие вина в погребальной камере согласуется с тем, что мы знаем о древнеримских погребальных ритуалах, где вино часто использовалось для возлияний или в качестве подношения, чтобы помочь умершему в его путешествии в загробную жизнь. Однако ученые получили также уникальную возможность познакомиться с методами виноделия тех времен.
Открытие было сделано во время реконструкции одного из домов в Кармоне. Рабочие обнаружили ранее неизвестный римский мавзолей с восемью нишами, в шести из которых находились урны с прахом кремированных останков и различные предметы для погребения. В одном из таких отсеков была найдена запечатанная в свинцовый футляр стеклянная урна с жидкостью.
Исследователи использовали ряд сложных аналитических методов и выявили следовые количества этанола, что стало для них дополнительным доказательством того, что жидкость когда-то была вином. При этом они пришли к выводу, что изначально вино было белым, а не красным.
Минеральный состав вина был схож с современными винами Фино из того же региона, которые были произведены в прошлом году, что говорит о том, что местные методы виноделия не менялись более двух тысячелетий, отмечает издание.
Источник: Красная Весна
Другие новости
![](https://novoye-vremya.com/uploads/img/posts/2024/06/28/1715378155jpg-1719580948.jpg)
Десятки древнеегипетских гробниц нашли на берегу Нила
![](https://novoye-vremya.com/uploads/img/posts/2024/06/28/RIAN_8244317HR-pic_32ratio_900x600-900x600-44820jpg-1719563868.jpg)
Врач рассказала, как не отравиться арбузами и дынями
![](https://novoye-vremya.com/uploads/img/posts/2024/06/28/pexels-freestocksorg-405238-2-pic_32ratio_900x600-900x600-60935jpg-1719561183.jpg)
Врач оценила связь пакетированного чая и рака
![](https://novoye-vremya.com/uploads/img/posts/2024/06/27/1541789719jpg-1719501696.jpg)
Раскрыта причина появления странных цветных узоров перед глазами
![](https://novoye-vremya.com/uploads/img/posts/2024/06/27/NEANDERTALECjpg-1719469491.jpg)
Неандертальцы заботились о своих детях-инвалидах из сострадания
![](https://novoye-vremya.com/uploads/img/posts/2024/06/26/242242jpg-1719407095.jpg)
Место захоронения корабля викингов обнаружили в Норвегии
Лента новостей
Все новостиСамый читаемый
![](https://novoye-vremya.com/uploads/img/posts/2024/06/11/27jpg-1718133300.jpg)