Безопасная доза темного шоколада в день составляет 20-30 граммов.

Oб этом сайту gazeta.ru рассказала российский врач-нутрициолог Екатерина Гузман.

Она объяснила, что такое количество шоколада не перегружает организм сахаром и позволяет получить антиоксиданты какао.

По словам специалиста, настоящий шоколад на основе какао-бобов содержит флавоноиды, магний и теобромин, которые могут улучшать функцию сосудов, снижать воспаление и влиять на настроение. При этом чем меньше сахара в продукте, тем лучше.

Гузман предупредила, что при сахарном диабете, ожирении, рефлюксе или мигренях потребление шоколада стоит ограничить. При этом полностью запрещать его обычно не требуется, достаточно подобрать безопасную порцию, подытожила эксперт.