Зимой витамин D особенно важен для иммунитета, здоровья костей и общего самочувствия, поскольку его синтез в организме зависит от солнечного света, которого в холодный сезон значительно меньше. Недостаток витамина может вызывать слабость, хроническую усталость, снижение плотности костей и повышать риск простудных заболеваний, отметил заведующий кафедрой терапии Университета РОСБИОТЕХ Александр Коньков.

Особые группы риска включают детей и подростков, для которых витамин D критически важен в период роста для формирования скелета, зубов и мышц. Дефицит у них может приводить к рахитоподобным симптомам, слабости и замедлению физического развития. Пожилые люди также подвержены дефициту: с возрастом кожа теряет способность синтезировать витамин D, кости становятся более хрупкими, что повышает риск остеопороза, переломов и падений. Беременные и кормящие женщины нуждаются в витамине D для поддержания здоровья и развития костной системы плода, а его недостаток может вызвать осложнения при беременности и снижение иммунитета. Люди с хроническими заболеваниями, нарушениями обмена веществ, ожирением или проблемами с кишечником также находятся в группе риска, так как эти состояния снижают усвоение витамина D из пищи.

Даже для здоровых взрослых витамин D важен зимой, особенно если рацион беден жирной рыбой, обогащенными продуктами и молочными изделиями, а солнечных прогулок недостаточно. В таких случаях врач может рекомендовать добавки с индивидуальной дозировкой. Рекомендуется включать в рацион жирную рыбу, морепродукты, яйца и обогащенные молочные продукты. При необходимости следует использовать витаминные добавки по назначению специалиста.

По словам Конькова, поддержание оптимального уровня витамина D зимой помогает укрепить иммунитет, сохранить здоровье костей и поддерживать общее самочувствие.