• Баку C

    9.28 м/с

  • USD - 1.7

    EUR - 1.9208

    RUB - 0.023

Гастроэнтеролог Эмин Мамедов: «Пандемия усугубила ситуацию с заболеваниями органов пищеварения» - ИНТЕРВЬЮ

18:26 / 01.11.2021 Просмотров: 50249

Есть известное изречение: «Мы есть то, что мы едим». В то же время, важно не только что мы едим, но и как мы едим. Неправильное питание – один из основных факторов риска развития различных проблем с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ). О заболеваниях ЖКТ и о том, как с ними справиться газета «Новое Время» побеседовала с врачом-гастроэнтерологом Эмином Мамедовым.
 
- Считается, что во время пандемии коронавируса у многих людей появились проблемы с пищеварением, согласны ли вы этим высказыванием и чаще и стали к вам обращаться пациенты, если да, то с чем это связано?

- Во-первых, скажу, что в 35% случаев ковид поражает не легкие, а именно органы пищеварения, так что ничего удивительного в этом нет. У таких пациентов бывает расстройство кишечника, тошнота. рвота. Кроме того, негативное влияние на пищеварительную систему во время пандемии оказало повсеместное использование антибиотиков. Многие больные COVİD-19 сами себе «выписывают» антибиотики и начинают бесконтрольно принимать их. Эти препараты разрушают микрофлору кишечника и снижают иммунитет.
Также во время пандемии обострились многие заболевания ЖКТ. В частности обострилась ситуация с Helicobacter pylori. К нам стали гораздо чаще обращаться граждане с болями в желудке и прочими расстройствами, вызванными этой бактерий.

- Все чаще мы слышим такое понятие, как «здоровое питание». Вы как врач-гастроэнтеролог могли бы пояснить, как питаться правильно?

- Для начала скажу, что не существует какого-то определенного набора продуктов или строгого правила относительно того, как питаться. Все сугубо индивидуально, но, безусловно, есть определенные научно-обоснованные правила питания, особенно для людей старше 40. Это очень важно для профилактики онкологических заболеваний органов пищеварения. К примеру, те, кто питается красным мясом, фастфудом, рак толстой кишки, желудка встречается очень часто. Мы советуем использовать в питании как можно меньше термически обработанной пищи, в частности, жареной продукции и питаться свежими овощами, фруктами. Несмотря на все кулинарные шедевры азербайджанской кухни, у нас очень тяжелая пища, которую в большинстве случаев сложно назвать здоровой.

- С какими проблемами пищеварения в Азербайджане чаще всего обращаются к гастроэнтерологу?

- За последние пять лет мы, основываясь на данные государственного Комитета по статистике, можем сказать, что онкологические заболевания желудка и кишечника в Азербайджане выросли в два раза. Это очень тревожный сигнал и сегодня в стране проводятся скрининговые исследования данного вопроса, ведь речь идет о здоровье населения.
Еще одно очень распространенное заболевание ЖКТ в Азербайджане – это проблемы с желчным пузырем, а именно камни в желчном пузыре. Наши граждане мало пьют жидкости, мало двигаются, ведут сидячий образ жизни, употребляют жирную пищу. Все это в итоге приводит к застойным явлениям в желчном пузыре и соответственно к серьезным проблемам со здоровьем.
Третье по распространенности заболевание ЖКТ- это состояния, вызванные Helicobacter pylori. На данный момент в Азербайджане идут серьезные исследования данной проблемы, я также занимаюсь этим вопросом, наши исследования публикуются в зарубежной научной прессе.
Не менее распространенная причина обращений к нам – это функциональные нарушения системы ЖКТ. Эти состояния стали все чаще обнаруживаться после начала пандемии коронавируса.

- Как часто нужно проверять пищеварительную систему и обращаться к врачу, на какие тревожные симптомы нужно обратить внимание в первую очередь?

- Это очень важный вопрос для нашего населения. Во всем мире есть специальные скрининг программы для того, чтобы вовремя выявить серьезные заболевания. После 40 лет хотя бы один раз в год необходимо проверять желудок и делать гастроскопию. Если обнаружена Helicobacter pylori, то необходимо сразу начинать лечение, чтобы в будущем не столкнуться с грозными заболеваниями. Еще одно исследование – колоноскопия. И ее необходимо делать каждые 10 лет после 45 лет. Скажу так, в Европе людям, не прошедшим колоноскопию не дают разрешение на выход на работу.

- Сейчас многие ученые говорят о том, что некоторые серьезные заболевания органов пищеварения имеют генетическое происхождение, в том числе и рак желудка. Так ли это и что делать пациентам, находящимся в группе риска?

- Заболевания ЖКТ делятся на генетические и соматические. Выявление генетических заболеваний на ранней стадии очень дорого стоит, часто для этого анализы необходимо отправлять в зарубежные лаборатории, поэтому не все его могут себе позволить. А вот выявление Helicobacter pylori на ранней стадии может значительно снизить количество больных раком желудка. Вот, к примеру, в Японии рак желудка был очень серьезной проблемой, но государство подготовило программу, благодаря которой Helicobacter pylori начали выявлять на ранней стадии и лечить. В итоге рак желудка в этой стране сократили на 59%. Это очень высокий результат и большой успех превентивных мер. ВОЗ рекомендует, в том случае, если кто-то в вашей семье заболел грозным заболеванием ЖКТ в 50 лет, то серьезные исследования нужно начинать уже в 40 лет. Многие, даже онкологические заболевания на ранней стадии, можно решить эндоскопически.

- Средний возраст ваших пациентов? Есть ли среди них дети и подростки?


- Ко мне обращаются пациенты с 16 до 85 лет. В Азербайджане чаще встречаются заболевания ЖКТ именно у мужчин, так как они чаще курят и употребляют алкоголь. То же самое касается и жирной пищи

- Многие до сих пор считают, что «жидкая пища» важна и заставляют есть супы детей, что вы как врач–гастроэнтеролог скажете на это и как относитесь к фастфуду?


- Некоторые и правда считают, что жидкая пища более полезна. Но чтобы это утверждать, необходимо научное обоснование. Скажу вам так - главное преимущество жидкой пищи заключается в том, что она быстрее усваивается и переваривается. именно поэтому жидкая пища, конечно, должна быть в приоритете. Что касается фастфуда - это глобальная тема. Такая еда негативно влияет на систему ЖКТ. Дело в том, что в такую пищу часто добавляют антибактериальные вещества, эмульгаторы, что в итоге приводит к серьезным проблемам с ЖКТ.

- Ваш совет – как сохранить здоровую систему пищеварения?


- Необходимо употреблять пищу тогда, когда голоден, пить много чистой воды и употреблять много зелени и растительной пищи. Научно доказано, что именно растительная еда защищает нас от онкологических заболеваний и других серьезных болезней. Между приемами пищи должны быть перерывы в 3-4 часа. Нельзя есть бесконечно на протяжении всего времени бодрствования. Ну и, конечно, необходим ежегодный чекап, после 40 лет это делать обязательно!

Беседовала: С.АЛИЕВА

Другие новости

Лента новостей

Все новости
05 декабрь 2021

Самый читаемый

Интервью

Тexнoлoгия

Шоу-бизнес

PDF

MEDIA