Рост цен на продукты в Великобритании к концу 2026 года достигнет 3,9 процента. Такое развитие событий предрекли в национальной Федерации производителей еды и напитков (Food and Drink Federation, FDF), сообщает «Интерфакс».

В апреле эксперты прогнозировали, что рост цен на продукты к концу года ускорится до 9-10 процентов. Однако цифры пересмотрели, так как компании стали чаще фиксировать закупочные цены на энергоносители и сельхозпродукцию на год-полтора вперед, а иногда и на два.

В 2027 году инфляция разгонится до 5,5 процента, при этом ее пик придется на июль (6,4 процента).

«В период энергетического шока после закрытия Ормузского пролива производители продуктов питания и напитков держат цены на минимально возможном уровне, в том числе за счет повышения эффективности операций. Но это не может продолжаться вечно», — уверен главный исполнительный директор FDF Карен Беттс.

В мае 2026 года инфляция в Великобритании неожиданно осталась на уровне 2,8 процента, так как замедление роста цен на продукты питания было компенсировано повышением транспортных расходов. Индекс потребительских цен (ИПЦ) опроверг ожидания аналитиков, которые считали, что Королевству грозит трехпроцентная инфляция, так как иранский кризис сузил глобальные потоки энергоносителей.