• Баку 19° C

    5.73 м/с

Эксперт назвала останавливающие старение продукты
 

10:36 / 28.10.2020 Просмотров: 13302

Некоторые продукты органического происхождения способны "блокировать" старение.

Oб этом рассказала в интервью изданию "Комсомольская правда" врач и ректор Европейского университета долголетия Юлия Юсипова.

По ее словам, пищевые привычки человека влияют на его подверженность возрастным изменениям - они способны, как "блокировать" старение, так и ускорять его.

Например, потребление консервированных продуктов, большого количества сахара, пищи, разогретой в пластике или приготовленной в антипригарной посуде, подгоревших блюд негативно влияет на организм в этом плане.

Рацион, помогающий «блокировать» старение, воздействует на процесс метилирования - соединения атомов углерода и водорода с другими молекулами. Эксперт также перечислила продукты, которые составляют основу такого "антивозрастного" питания: листовые овощи; животный белок; орехи и семена; специи; плоды и ягоды; бобовые; зерно и крупы; продукты, богатые фолиевой кислотой.


Другие новости

Лента новостей

Все новости

Самый читаемый

Интервью

Тexнoлoгия

Шоу-бизнес

MEDIA